'Hannibal' inspiró a los fanáticos a convertir el arte caníbal en cenas en el mundo real

'Hannibal' inspiró a los fanáticos a convertir el arte caníbal en cenas en el mundo real

“No se puede forzar un banquete. Debe presentarse una fiesta '. - Hannibal Lecter


Durante los últimos tres años de Bryan Fuller Aníbal , El Dr. Lecter ha servido de todo, desde pulmón flameado hasta cerveza que puede haber sido elaborado con partes del cuerpo humano . Mucho antes de su primera muerte explícita en pantalla, nos invitaron a disfrutar de una serie de exquisitas escenas gastronómicas adornadas con juegos de palabras de canibalismo y cráneos de animales decorativos.

Fue una invitación que los fanáticos del programa aceptaron felices.


En una alegre rebelión contra la decencia y el buen gusto, las cenas con el tema de Hannibal se han popularizado. Y para ser justos, se siente inapropiado devorar Cheetos durante los cortes comerciales de un programa como este, especialmente para el final de la serie. Es mejor preparar una comida estéticamente atractiva a la luz de las velas y servirte un vaso de Chianti. Aprecie la experiencia de tener a un viejo amigo para cenar, por última vez.

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Aníbal es el único programa de televisión cuyo diseñador de alimentos (un papel de nicho en el mejor de los casos) tiene seguidores de culto. Dibujando minuciosamente y luego esculpiendo cada una de las comidas de Lecter, Janice Poon Siempre encontré una manera de hacer que las escenas de asesinatos más horribles parecieran deliciosas.


Perversamente, muchos espectadores se preguntaron cómo reproducir los menús de Hannibal en casa, aunque tal vez con una opción vegetariana y menos manipulación de despojos crudos. Como los autos de James Bond o Sex and the City Zapatos, las hazañas de Hannibal en la cocina se convirtieron en una visión ambiciosa.


traje a rayas / Tumblr

'Desde que descubrí el mundo de Hannibal, he intentado aumentar la elegancia en mi vida cotidiana'. Aníbal ventilador thisiscozyskull explicado por correo electrónico. 'También comencé a vestirme mejor (Chiyo y Bedelia son inspiraciones de estilo), recientemente tomé caligrafía (siempre me ha gustado el estilo de escritura de Hannibal) y comencé a tocar el piano nuevamente (aprendí en la escuela primaria pero lo dejé)'.

Para celebrar el episodio final el fin de semana pasado, ella fue una de las muchas faníbales para organizar una cena de despedida. Carne bourguignon, pommes duchesse, un elegante arreglo floral y menús escritos a mano.


colorink / Tumblr

Muchos fandoms han inspirado una o dos recetas junto con el inevitable fanfic y el cosplay: The Starving Chef’s Avatar, el último maestro del aire cocido , por ejemplo, pero pocos inspiran menús completos. La explicación más obvia es Aníbal El gran volumen de escenas gastronómicas, aunque su calidad es posiblemente más importante que la mera cantidad. De su diseño de sonido complejo a su denodado esfuerzo por hacer que la carne humana parezca artísticamente sabrosa, Aníbal es una experiencia conscientemente multisensorial.

Aníbal La comida no es solo un accesorio apetitoso; siempre llega a una coyuntura narrativamente significativa, cargada de simbolismo y subtexto emocional. El efecto perdura más íntimamente que la simple experiencia de marcar una foto deliciosa en Pinterest. Después de todo, este es un espectáculo que ilustró una apreciación de la ópera por siguiendo un aria desde la laringe del cantante hasta el canal auditivo del oyente

Foto de Molly Wilde

En lugar de centrarse en representaciones prosaicas al estilo de CSI de la muerte y el desmembramiento, Aníbal se acerca y se aleja de su espantoso núcleo. Las escenas de asesinato son a menudo francamente caprichosas, volviéndose cada vez más barrocas a medida que la temporada 3 se lanza con montajes de senderos de caracoles cuasi-eróticos y cuerpos desnudos flotando a través de océanos de agua negra.

La toma final del último episodio mostraba a Bedelia du Maurier (Gillian Anderson) sentada a una comida que consistía en su propia pierna, envuelta en hojas y servida sobre una cama de hielo y carbones que representaban el Lago de Hielo del Infierno de Dante. Los fanáticos todavía están debatiendo si se lo cortó ella misma o si alguien más lo hizo por ella, y cada opción ilustra una culminación diferente de un arco romántico de años. Con este nivel de complejidad teatral para estar a la altura, no es de extrañar que los chefs faníbales pongan más atención en la preparación de sus propias comidas.

@mork_and

'¿Estás observando o participando?' Hannibal le preguntó a Bedelia en el episodio de apertura de la temporada 3, mientras ella se quedaba parada y lo veía golpear a un hombre hasta matarlo. Una vez que llegas al punto de investigar Cócteles William Blake para acompañar su menú de brunch Hannibal cuidadosamente seleccionado, esta pregunta se responde sola. ¿Y quién realmente quiere ser un observador pasivo, de todos modos?

'El asesinato puede ser sexo en Aníbal ,' escribió @mork_and , otro de los discípulos culinarios del programa. “Pero también lo es cocinar (lo que tiene sentido ya que cocinar es un asesinato). Sabes que son personas, pero se ve tan bien que no te importa '.

Foto de Jessica Needham.

Como Matt Zoller Seitz lo expresó en su Buitre descripción general de la serie, 'Hannibal hace que casi todas las demás series de televisión parezcan estéticamente empobrecidas en comparación'. Nos da hambre de belleza, incluso en las cosas más pequeñas.

'El tomate rosa es probablemente mi cosa favorita que he aprendido a hacer'.Aníbalfan Jessica Needham nos contó en Tumblr . “Fue tan simple, pero ver a Hannibal cortar un simple tomate en algo tan hermoso me hizo dejarlo todo y conducir hasta la tienda de comestibles más cercana, comprar un puñado de tomates y escuchar la estación de radio clásica local mientras yo estaba allí tallando tomate tras tomate hasta que lo hice bien '.

Foto de Aimee Fleck

Ilustrador Aimee Fleck copatrocinó una cena final de cinco platos con cócteles de acompañamiento, levantándose a las 7 am para ir al mercado de agricultores de Union Square en busca de ingredientes frescos. “El pescado fue destripado frente a mí, y sentí que marcaba la casilla de“ algo murió por esta comida ”, que era uno de mis requisitos. (Soy pescatariano, por lo que no podría haber sido una vaca o una persona, por desgracia) '.

Si estás empezando a mirar estas fotos de la cena con preocupación porque los fans valoran el estilo asesino sobre la sustancia ética, no te preocupes. La profundidad de la discusión en Aníbal fandom sugiere que todos son conscientes de la naturaleza horrible del programa. Toda esta cocina y tejido de coronas de flores está hecho con conciencia de sí mismo y un elemento saludable de humor negro, que encaja perfectamente con el tono morbosamente divertido del programa.

'Para mí, todo se reduce a rendir homenaje a algo que amas de la manera más visceral posible: comiéndoselo', explicó Jessica Needham. “Al final, la comida une a las personas, está en el centro de cómo las comunidades interactúan, comparten y demuestran que se preocupan. La comida en este fandom es como ser invitado a la mesa de buenos amigos, con buena comida que, aunque hermosa, puede ser un gusto adquirido '.

Cuándo Aníbal fue cancelada en NBC, la gente bromeó diciendo que debería renovarse en Food Network. En verdad, puede que ya haya sido el programa de cocina más evocador de la televisión.

Foto vía Aníbal / NBC