Cocina estos 9 favoritos de Pascua con un poco de ayuda de YouTube

Cocina estos 9 favoritos de Pascua con un poco de ayuda de YouTube

Un marcador simbólico de la primavera está a la vuelta de la esquina, incluso si todavía se siente como invierno en gran parte de los EE. UU.



Para los cristianos, el domingo 31 de marzo marca la Pascua y celebra la resurrección de Jesucristo. Y para los entusiastas de la televisión, tanto Los muertos vivientes y Game of Thrones presentará a caminantes de más allá de los muertos de una naturaleza diferente y transmitirá nuevos episodios esa noche.



Y si renunció a algo durante la Cuaresma, puede saludar nuevamente a esa comida, bebida, tecnología o tecnología en particular. hábito de las redes sociales que ha descartado durante los últimos 40 días (justo a tiempo para revivir el historia de pascua en Twitter).

Mientras tanto, los niños están emocionados por la posible visita del Conejo de Pascua y una búsqueda de huevos de Pascua; incluso el La primera familia se involucra con la tradición. Pero por mucho que lo prefieran, la comida del día tradicionalmente no consiste solo en bolas de malta recubiertas de chocolate y gominolas.

Si eres el que está abordando la cena de Pascua y no tienes ni idea de por dónde empezar, o necesitas algunos consejos, hemos seleccionado nuestra propia selección de artículos que pueden aparecer en tu mesa después de la misa dominical (o después de que muera la fiebre del azúcar abajo).

Bollos cruzados calientes



Los Hot Cross Buns generalmente se asocian más con el Viernes Santo, pero aún serán buenos para la Pascua dos días después. Esta receta requiere que active la levadura antes de agregarla a los otros ingredientes. Deje que la masa suba antes de hacer bolas redondas para hornear. La cruz proviene de un glaseado de azúcar en polvo y leche, que se agrega a los bollos una vez que están cocidos.



Huevos Duros Teñidos

Teñir huevos se ha convertido en una parte integral de la tradición de Pascua y son increíblemente fáciles de hacer. Hierva la cantidad de huevos que planea usar y espere hasta que se enfríen. Con una mezcla de agua, vinagre y colorante alimentario, sumerja los huevos en los colores que elija y agregue otras decoraciones. Una vez secos, son buenos para pelarlos y comerlos.

Jamón Glaseado De Piña



El jamón es un plato tradicional en los Estados Unidos, ya que a menudo se curaba antes de que la refrigeración se volviera común, y simple de armar . Mezcle las especias con el jugo de piña y coloque las piñas y las cerezas sobre el jamón con palillos de dientes (para que no se muevan). Vierta el glaseado sobre el jamón y colóquelo en el horno a 350 grados durante 75 minutos.

Pierna de cordero

El cordero es más común fuera de los EE. UU., Donde se remonta al cordero de sacrificio que se consume durante la Pascua, que generalmente ocurre cerca de la Pascua. Gordon Ramsay prepara su cordero (sin gritos excesivos) perforando la pierna con ramas de canela y ramitas de tomillo antes de darle un toque seco de cúrcuma, canela, sal, pimentón, cayena y clavo. Pre-asa las verduras en miel en la estufa antes de agregar el cordero para dorar y colocar la sartén llena en el horno.

Patatas Gratinadas

Después de cubrir su sartén con mantequilla, agregue una capa de rodajas de papa cubierta con una capa de queso rallado. Continúe alternando estas capas hasta llenar la sartén. Agrega tu líquido y hornea por una hora. Una vez hecho esto, agregue aún más queso, mantequilla y pan rallado y colóquelo en el asador para obtener un aderezo crujiente en esta guarnición pegajosa.

Espárragos asados

No a todo el mundo le gustan los espárragos, pero es un plato fácil de agregar a su comida. Corte la parte inferior dos pulgadas, agregue un poco de aceite de oliva, pimienta molida, sal kosher y ralladura de cítricos, y déjelas cocinar mientras prepara el resto de su comida.

Pan de Pascua

Cada cultivo tiene su propia versión del Pan de Pascua, pero la versión italiana requiere que active la levadura y agregue los ingredientes en una batidora. Forme una bola antes de dejar que se asiente y se levante. Corta la masa en trozos, estírala y gírala en un círculo trenzado suelto donde puedes agregar algunos huevos duros. Deje que la masa suba de nuevo antes de hornear.

Huevo Creme Cadbury

Solo están disponibles en las tiendas unos meses al año en EE. UU., Pero ahora puede hazlos en tu propio tiempo. Primero, mezcle el jarabe de maíz, la mantequilla, la vainilla y el azúcar de repostería para el relleno. Agregue colorante amarillo para alimentos a un tercio del relleno. Una vez enfriadas, puedes hacer las “yemas” pellizcando el relleno blanco alrededor del amarillo y agregarlas a moldes llenos de chocolate derretido antes de colocarlas en el congelador para que se endurezcan.

Conejo de chocolate

Siempre puedes comprar un conejito de chocolate hueco o relleno en la tienda, pero ¿por qué hacerlo cuando puedes hacer el tuyo propio? Derrita la manteca vegetal en una olla durante unos minutos. Tamice el azúcar, la leche en polvo, el cacao y una pizca de sal y luego agregue la manteca derretida. Rellena moldes con la mezcla de chocolate y colócalo en el frigorífico para que cuaje.

Foto vía Marlon tal / Flickr